વર્ક ફ્રોમ હોમના કારણે આપણું જીવન બેઠાડુ થઈ ગયું છે. આ શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે. પાચન સંબંધિત મોટાભાગની સમસ્યાઓ આખો દિવસ તમારા રૂમમાં ખુરશી પર બેસવાને કારણે આવે છે. આ સિવાય એક જગ્યાએ લાંબા સમય સુધી બેસવાથી હાડકા અને જાતીય સ્વાસ્થ્ય પર પણ અસર પડે છે. લાંબા સમય સુધી સ્ક્રીન પર રહેવાને કારણે આંખો સૌથી વધુ પીડાય છે. આ બધી સમસ્યાઓ દૂર કરવા માટે તમારે કેટલાક ખાસ ખોરાકનું સેવન કરવું જોઈએ. આ ખાસ ખોરાકમાં ચીકુનો સમાવેશ થાય છે. ઘરેથી કામ કરવાને કારણે, પાચનની સમસ્યા સૌથી વધુ આવી રહી છે અને ચીકુ આ સમસ્યાને સૌથી સરળ બનાવી શકે છે.cc
ચીકુના ગુણધર્મો
– ચીકુ એક એવું ફળ છે જે બટાકા જેવું લાગે છે, જે દરેક સિઝનમાં સરળતાથી મળી રહે છે. ચીકુ અન્ય ઘણા નામોથી પણ ઓળખાય છે. ચીકુમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો જોવા મળે છે.
– દરરોજ તમારા આહારમાં તાજા ચીકુનો સમાવેશ કરવાથી ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે. તે પ્રીબાયોટિક છે. એટલે કે તેને ખાવાથી પેટમાં સારા બેક્ટેરિયાની સંખ્યા વધે છે. ઉપરાંત, તેમાં ફાઇબર હોય છે, જે પાચન સરળ બનાવે છે. આ સિવાય તે કબજિયાતની સમસ્યાને પણ દૂર કરે છે.
– ચીકુમાં રહેલા એન્ટીઓકિસડન્ટને કારણે તે શરીરમાં ફ્રી રેડિકલ્સ બનવા દેતું નથી. ઘણા રોગો ફ્રી રેડિકલ્સને કારણે થાય છે. જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ખૂબ સુસ્ત હોય છે અથવા શરીર પર વૃદ્ધત્વના ચિહ્નો દેખાવા લાગે છે, તેનો અર્થ એ છે કે ફ્રી રેડિકલ્સ તેને નુકસાન પહોંચાડે છે. ફ્રી રેડિકલ્સને દૂર કરવા માટે તાજા ફળ જરૂરી છે. આ માટે ચીકુ સંપૂર્ણ ફળ છે.
– ચીકુ કબજિયાત અને ડાયરિયા જેવી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. આ ઉપરાંત, તે ડાયરિયા, એનિમિયા અને હૃદય રોગો સામે પણ રક્ષણ આપી શકે છે. ચીકુ યુરિનમાં થતી બળતરા દૂર કરે છે. ચીકુ શેક એનર્જી ડ્રિંક તરીકે પણ પી શકાય છે કારણ કે તેમાં ગ્લુકોઝ મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે.
– ચીકુમાં કેલ્શિયમ અને આયર્ન હોય છે, જે હાડકાં મજબૂત કરવા અને દ્રષ્ટિ માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. એટલે કે, જો ઘરેથી કામ દરમિયાન લાંબા સમય સુધી સ્ક્રીન પર રહેવાના કારણે આંખોમાં સમસ્યા હોય તો ચીકુનું સેવન ફાયદાકારક છે.
– શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો થવાને કારણે વધારે વજન વધવું સામાન્ય બની રહ્યું છે. આ કિસ્સામાં, ચિકુ મદદ કરી શકે છે. ખરેખર, ચિકુનું સેવન કરવાથી પરોક્ષ રીતે વજન ઓછું કરવામાં મદદ મળે છે. એક સંશોધન મુજબ, ચીકુ ફળ ગેસ્ટ્રિક એન્ઝાઇમ્સના સ્ત્રાવને નિયંત્રિત કરી શકે છે, જે ચયાપચયને વધુ નિયંત્રિત કરી શકે છે. તેથી કહી શકાય કે વજન ઘટાડવા માટે ચીકુનું સેવન ફાયદાકારક છે.
– લાંબા સમયથી ચીકુમાં કેન્સરના ગુણધર્મો છે કે નહીં તે અંગે સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે. તાજેતરના સંશોધન મુજબ, ચિકુમાં કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. સંબંધિત સંશોધન મુજબ, કેન્સરની ગાંઠોને વધતા અટકાવવા માટે ચિકુના મેથેનોલના અર્ક મળી આવ્યા છે. સંશોધન મુજબ, ચિકુનું સેવન ન કરતાની તુલનામાં ચીકુનું સેવન કરનારા લોકોનું જીવન 3 ગણું વધ્યું હતું અને ગાંઠનો વિકાસ દર પણ ધીમો જણાયો હતો. તે જ સમયે, ચિકુ અને તેના ફૂલોના અર્ક સ્તન કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવવામાં મદદગાર હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. જો તમને કેન્સરની સમસ્યા છે, તો તમારા આહારમાં ચીકુનો સમાવેશ કરતા પહેલા તમારા ડોક્ટરને જરૂરથી પૂછો.
– ઘણાં ફળો છે જે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ખાવા માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, તેમાંથી એક ફળ ચિકુ પણ છે. કાર્બોહાઈડ્રેટ, કુદરતી ખાંડ, વિટામિન-સી જેવા ઘણા આવશ્યક પોષક તત્ત્વોનું પ્રમાણ વધારે હોવાને કારણે ગર્ભવતી અને સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે ચિકુ ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે સગર્ભા સ્ત્રીઓની નબળાઇ ઘટાડવામાં તેમજ ઉબકા અને ચક્કર જેવા ગર્ભાવસ્થાના અન્ય લક્ષણો ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉપરાંત, ચિકુમાં હાજર આયરન અને ફોલેટ જેવા પોષક તત્વો સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન એનિમિયાના જોખમ સામે રક્ષણ આપવામાં ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, ચિકુમાં મેગ્નેશિયમ પણ હોય છે, જે માનવામાં આવે છે કે બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદગાર છે.
– ચિકુના ફાયદામાં શરદી અને ઉધરસની રોકથામ પણ શામેલ છે. તે અનુનાસિક પેસેજ અને શ્વસન માર્ગમાંથી કફ દૂર કરીને છાતીની તંગતા અને ક્રોનિક કફ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. એક સંશોધન મુજબ, ચીકુના પાંદડા પણ શરદી અને ઉધરસની સારવાર માટેની પરંપરાગત પદ્ધતિમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. આવી સ્થિતિમાં, એવું માનવામાં આવે છે કે તેના પાંદડા ઉકાળીને તેનું પાણી પીવાથી શરદી અને ઉધરસથી રાહત મળે છે.
– ચિકુ મનને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તે મગજના ચેતાને શાંત કરી શકે છે અને તાણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય નિંદ્રા, હતાશા અને અસ્વસ્થતાથી પસાર થતા લોકોને પણ ચીકુ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ખરેખર, ચીકુમાં હાજર આયરન મગજમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ઓક્સિજન વહન કરવામાં મદદ કરે છે. મગજ માટે ઓક્સિજન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ મગજના સારા કાર્યને સુનિશ્ચિત કરે છે. આ ઉપરાંત આયરનની ઉણપ મગજને પણ અસર કરે છે. તેની ઉણપ બેચેની, ચીડિયાપણું અને એકાગ્રતા ગુમાવવા તરફ દોરી જાય છે. તેથી, એવું માનવામાં આવે છે કે ચિકુનો ઉપયોગ મગજની તંદુરસ્તી જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે.
– કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને આયરન હાડકાંની શક્તિ માટે મહત્વપૂર્ણ પોષક માનવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, ચિકુમાં આ ત્રણેય તત્વો હોય છે, તેથી તે આપણા હાડકા માટે ફાયદાકારક છે. ચિકુમાં પણ કોપરનો જથ્થો હોય છે, જે હાડકાં, કનેક્ટિવ પેશી અને સ્નાયુઓ માટે જરૂરી છે. કોપર ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, સ્નાયુઓની નબળાઇ, શક્તિમાં ઘટાડો અને નબળા સાંધાઓની સમસ્યા ઘટાડવાનું કાર્ય કરી શકે છે. કોપર, તેમજ તેમાં હાજર મેંગેનીઝ, ઝીંક અને કેલ્શિયમ, વૃદ્ધત્વને લીધે હાડકાના નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
– ચીકુ ફળ એ શક્તિનો સારો સ્રોત માનવામાં આવે છે. ખરેખર, તેમાં હાજર કાર્બોહાઈડ્રેટ શરીરને શક્તિ આપવા માટે કામ કરી શકે છે. આ સિવાય ચીકુમાં સુક્રોઝ અને ફ્રુટોઝ નેચરલ સુગર પણ હોય છે, જે શરીરને ઉર્જા પૂરી પાડવામાં ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ જ કારણ છે કે તેને કુદરતી ઉર્જા બૂસ્ટર માનવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ દિવસભર ઉર્જાથી ભરપૂર રહેવા માટે થઈ શકે છે.