ગરમીની સીઝનમાં બીટ ખાવાના ફાયદા તમે નહીં જાણતા હોવ. આ ફક્ત ડેમેજ સ્કીનમાં જીવ ફૂંકે છે એવું નથી પણ લો હિમોગ્લોબીન લેવલને પણ સારું કરે છે. હાઈ ન્યૂટ્રિશન વેલ્યૂ, પાણી અને ઝીરો ફેટ જેવી ખૂબીના કારણે ગરમીમાં તે એક સુપરફૂડ બને છે. તો જાણો બીટ ખાવાથી કયા 8 જબરદસ્ત ફાયદા થાય છે.
મળે છે ભરપૂર ન્યૂટ્રિશન
જો તમે હિમોગ્લોબીન કાઉન્ટ લો છો તો ડોક્ટરે ડાયટમાં બીટ લેવાની સલાહ આપી હશે, તેમાં લગભગ દરેક વિટામીન અને મિનરલ મળી રહે છે. તમારા શરીરને તેની ખાસ જરૂર રહે છે. આ પોટેશિયમ અને ફોલેટનો પણ સારો સોર્સ છે. તેમાં જરૂરી નાઈટ્રેટ આપણી હેલ્થને પણ ફાયદો કરે છે.
દિલની બીમારીમાં આપે છે રાહત
ડોક્ટર્સ કહે છે કે બીટનો જ્યુસ રેગ્યુલર પીવાથી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર ડિસિઝ એટલે કે દિલની બીમારી સાથે જોડાયેલા રોગનો ખતરો રહે છે. તેમાં નાઈટ્રેટ, નાઈટ્રેટ ઓક્સાઈડમાં ફેરવીને લોહીની નસોમાં ડાઈલ્યુટ કરવાનું કામ કરે છે. તેનાથી બીપી ઓછું રહે છે. હાર્ટ ફેલિયર, એટેક અને સ્ટ્રોકનો ખતરો પણ ઓછો રહે છે.
બ્રેન ફંક્શન
બીટમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં નાઈટ્રેટ બ્લડ ફ્લોને સપોર્ટ કરવા માટે એજિંગ પર પડનારી પ્રાકૃતિક પ્રભાવ અને બ્રેન ફંક્શનને પણ દુરસ્ત કરે છે. તેમાં આયર્નનું ભરપૂર પ્રમાણ એનિમિયા અને ડેમેન્શિયાના જોખમથી પણ રાહત અપાવે છે.
એન્ટી કેન્સર
બીટમાં બીટાલેંસ નામનું એન્ટીઓક્સીડન્ટ શરીરમાં અસ્થિર સેલ્સને શોધે છે અને નષ્ટ કરવાનું કામ કરે છે. અનેક સ્ટડીમાં ધ્યાન આવ્યું છે કે બીટના એન્ટી ઓક્સીડન્ટ્સ, એન્ટી ઈન્ફલામેટરી પ્રોપર્ટી અને ન્યૂટ્રિશનલ કન્ટેટ કેન્સરની સારવારમાં મદદ કરે છે.
લિવર અને પેટની સફાઈ
બીટનો જ્યુસ લિવર અને પેટને માટે કોઈ ક્લીન્ઝરથી ઓછું નથી. તેમાં રહેલા એન્ટી ઓક્સીડન્ટસ લિવરમાં પહેલા રહેલા ટોક્સિનને બહાર કરે છે અને તેના ફંક્શનને સારું કરે છે. આ કબજિયાતમાં રાહત આપીને ડાયજેસન સિસ્ટમને સુધારે છે.
એક્સરસાઈઝ સ્ટેમિના
બીટ શરીરમાં બ્લડ ફ્લો અને ઓક્સીજનનું સ્તર વધારે છે. બીટનો જ્યુસ પીવાથી વ્યક્તિ વધારે સક્રિય અને ઉર્જાવાન રહે છે. આ કારણે તેને એક પ્રી વર્કઆઉટ ડ્રિંક માનવામાં આવે છે. જે માંસપેશી પર પડનારા પ્રભાવ પહેલા ઓક્સીજન ફ્લો વધારે છે.
હેલ્ધી વેટ
બીટ ફક્ત ન્યૂટ્રિશનથી ભરપર હોય છે, તેમાં કોઈ કેલેરી હોતી નથી. આ માટે તે વ્યક્તિને હેલ્ધી બોડી વેટને કંટ્રોલ કરવામાં પણ મદદ કરે છે. શરીરમાં કેલેરીનું વધારે પ્રમાણ ન વધવાથી વ્યક્તિનું વજન જાતે જ બેલેન્સ રહે છે.
ગ્લોઈંગ સ્કીન
બીટમાં વધારે પ્રમાણમાં વિટામીન સી અને વિટામીન બી જેવા તત્વો હોય છે જે સ્કીન સંબંધી તકલીફની સાથે સાથે એન્ટી એજિંગની મુશ્કેલી પર પણ લગામ રાખે છે. બીટ કોઈ નેચરલ બ્લડ પ્યોરીફાયરની જેમ કામ કરે છે અને ખીલને દૂર કરે છે. તે સ્કીનને હેલ્ધી અને ગ્લોઈંગ બનાવે છે.