શું તમારું વજન બહુુ વધી ગયુ છે? તો પીવા લાગો આ સૂપ, વગર મહેનતે સટાસટ ઘટી જશે વધેલું વજન
શિયાળામાં વજન ઓછું કરવું એ સરળ કાર્ય નથી. કારણ કે શિયાળામાં દિવસો બહુ ઓછા હોય છે અને લોકો શરદીને કારણે વધુ આળસુ બની જાય છે. આ ઉપરાંત, શિયાળામાં વર્કઆઉટ રુટિનનું પાલન કરવું મુશ્કેલ બની જાય છે. આવી રીતે, વજન ઘટાડવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ (શ્રેષ્ઠ વજન ઘટાડવાની સલાહ) એ છે કે આપણે તે વસ્તુઓને આપણા આહારમાં સામેલ કરીએ છીએ, જે વજન ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક છે. વજન ઘટાડવા માટે કોળુ હંમેશા ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કેટલાક પોષક તત્વોથી લઈને બીજ સુધીના કોળાના ફાયદામાં જોવા મળે છે, જે ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ આજે અમે તમને કોળાની શાકભાજી અથવા તેના બીજ સંબંધિત કોઈ રેસિપી જણાવીશું નહીં, પરંતુ વજન ઘટાડવા માટેની જાદુઈ વાનગીઓ વિશે, જે પીવામાં સ્વાદિષ્ટ અને ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરશે.
વજન ઘટાડવા માટે જાદુઈ સૂપ (soup recipes for weight loss)
મોટાભાગના લોકો શિયાળામાં સૂપ પીવાનું પસંદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે મેદસ્વી છો અથવા તમારું વજન નિયંત્રિત કરવા માંગતા હો, તો તમે કોળાનો સૂપ પી શકો છો. હકીકતમાં 100 ગ્રામ કોળામાં 0.5 ગ્રામ ફાઇબર હોય છે, એટલે કે 1 કપ કોળાનો સૂપ તમને 3 ગ્રામ જેટલું ફાયબર આપી શકે છે, જે વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે જરૂરી છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તમે જેટલા વધારે રેસાઓ ખાશો તેટલી તમારી પાચક શક્તિ તંદુરસ્ત રહેશે, જેથી ચરબી એકઠી નહીં થાય અને શરીરની ચરબી વધશે નહીં.
કોળાના સૂપના ફાયદાઓ (Pumpkin soup benefits)
વજન ઘટાડવા માટે કોળા એટલે કે કોળુનો સૂપ ફાયદાકારક છે. તે માત્ર ફાઈબરથી ભરેલું નથી, પરંતુ તેમાં ઘણા અન્ય ગુણધર્મો પણ છે, જે વજન ઘટાડવાની સાથે શરીર માટે પણ ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. જેમ કે,
– કોળામાં સારી માત્રામાં પોટેશિયમ હોય છે, જે વર્કઆઉટ પછી સ્નાયુઓની પુન:પ્રાપ્તિમાં મદદ કરે છે. તેથી વજન ઘટાડવા વર્કઆઉટ પછી, તમે વર્કઆઉટ પછીના આહારમાં કોળાનો સૂપ મેળવી શકો છો.
– કોળામાં એન્ટી ઓકિસડન્ટો હોય છે, જેમ કે આલ્ફા-કેરોટિન, બીટા-કેરોટિન અને બીટા-ક્રિપ્ટોક્સંથિન વગેરે. જ્યારે તેઓ ફાઇન રેડિકલ્સને બેઅસર કરી શકે છે, તેઓ મેટાબોલિક્સ પણ જાળવે છે, જે વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે.
– કોળુ સૂપ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ ખૂબ મદદગાર છે. તેમાં વિટામિન સી અને બીટા કેરોટિનની હાજરી તેને પ્રતિરક્ષા બૂસ્ટર બનાવે છે. આ રીતે સારી અને સ્વસ્થ રોગપ્રતિકારક શક્તિ રાખવી એ તંદુરસ્ત વજન ઘટાડવા માટે પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
કોળાનો સૂપ કેવી રીતે બનાવવો (how to make pumpkin soup recipe)
– કોળુ સૂપ બનાવવા માટે, એક મોટો કોળું લો અને તેને બારીક કાપી લો.
– તેની સાથે કાંદા અને ગાજરને બારીક કાપી લો.
– હવે કાળા મરી ને પીસી લો અને તેમાં બ્લેક સોલ્ટ નાખો.
– હવે સ્વાદ માટે કોથમીર અને ફુદીનાના પાનને બારીક કાપી રાખો.
– હવે ગેસ પર એક કડાઈમાં થોડું તેલ નાંખો અને તેમાં ડુંગળી અને ગાજર ઉમેરીને ફ્રાય કરો.
– હવે તેમાં બારીક સમારેલા કોળા નાખી ને ઢાંકીને ધીમા તાપે શેકો.
– જ્યારે કોળુ પકવવાનું શરૂ કરે, ત્યારે ગેસ બંધ કરો.
– હવે તેને ગ્રાઇન્ડરમાં સારી રીતે પીસી લો અને પછી ગરમ પાણી નાખો.
– હવે તેમાં મીઠું, મરી અને કોથમીર અને ફુદીનાના પાનથી ગાર્નિશ કરો.
– ગરમા ગરમ કોળાના સૂપને પીરસો.
આ રીતે તમારા સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ કોળાના સૂપને તૈયાર કરવામાં આવે છે. શિયાળામાં આ સૂપ પીતા સમયે, તમે તમારી પ્રતિરક્ષા વધારતા અને મોસમી ચેપને ટાળી શકો છો, ત્યારે તમારું વજન ઝડપથી ઓછું થઈ શકે છે. તેથી જો તમે હજી સુધી આ વજન ઘટાડવાનો સૂપ અજમાવ્યો નથી, તો પછી આ શિયાળામાં જરૂર અજમાવો.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ – દરેક ફોટો પ્રતીકાત્મક છે (ફોટો સોર્સ : ગુગલ)
આ વેબસાઈટ પર આપેલી તમામ ન્યુઝ અને વાતો રિપોર્ટરે રિપોર્ટ કરેલા છે અથવા તો કોઈક સોર્સ ઉપરથી લેવામાં આવેલા છે કે જે દરેક લેખના અંતમાં આપેલો જ હોય છે. અમારો પ્રયત્ન તમને શ્રેષ્ઠ માહિતી સતત પહોંચાડવાનો છે અને રહેશે. આ ન્યુઝ તથા અન્ય વાતોની જવાબદારી જે-તે લેખક (રિપોર્ટર) તથા સોર્સની રહેશે ન્યુઝ ગુજરાત વેબસાઈટ કે પેજની રહેશે નહીં.
આપણું પેજ “ન્યુઝ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ ન્યુઝ ગુજરાત