હવે આ પ્રોડક્ટ પર MILK શબ્દ નહીં લખી શકે કંપની, જાણો શું છે સમગ્ર મામલો

હવે દૂધના નામે કંપનીઓ મૂર્ખ બનાવી શકશે નહીં. હવે સોયા મિલ્ક અથવા બદામનું દૂધ વાળા ઉત્પાદનોના પેકેટ પર ‘દૂધ’ શબ્દનો ઉપયોગ કરી શકશે નહીં. ફૂડ સેમ્પલ સર્વે ઓથોરિટી (FSSAI) એ આ સંદર્ભમાં સૂચનાઓ જારી કરી છે. FSSAI એ તેના નિર્ણયમાં કહ્યું છે કે દૂધ અને ડેરી સંબંધિત શબ્દો નોન-ડેરી પ્રોડક્ટ્સ અને પ્લાન્ટ આધારિત પ્રોડક્ટ્સ પર ઉપયોગમાં લેવાશે નહીં.

ડેરી પ્રોડક્ટ્સ ન હોવા છતાં, કંપનીઓ ઘણીવાર દૂધ શબ્દનો ઉપયોગ કરે છે. તેમાં સોયા મિલ્ક, બદામનું દૂધ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. આવા ઉત્પાદનો પર દૂધને ઘાટા અક્ષરોમાં લખવામાં આવે છે. પરંતુ હવે આવું નહીં થાય. FSSAI એ ઈ-કોમર્સ કંપનીઓને નિર્દેશ આપ્યો છે કે આવા ઉત્પાદનો પર દૂધ શબ્દનો ઉપયોગ ન કરો.

ડેરી ઉત્પાદનો પર જ ઉપયોગ કરવામાં આવશે

FSSAI એ તેના નિર્ણયમાં કહ્યું છે કે દૂધ શબ્દનો ઉપયોગ માત્ર પ્રાણીઓ પાસેથી મેળવેલા દૂધના પેક અને તેમાંથી બનાવેલ પ્રોડક્ટ પર જ થવો જોઈએ. દૂધ અને ડેરી સંબંધિત શબ્દો પ્લાન્ટ બેઝ પ્રોડક્ટ પર ઉપયોગમાં લેવાશે નહીં. જોકે પીનટ બટર દૂધ અને નાળિયેરનું દૂધ આ શબ્દનો ઉપયોગ કરી શકે છે. આ અપવાદમાં રાખવામાં આવ્યા છે.

આ મામલો દિલ્હી હાઇકોર્ટ સુધી પણ પહોંચ્યો હતો

તમને જણાવી દઈએ કે આ મામલો દિલ્હી હાઈકોર્ટમાં પણ ચાલી રહ્યો હતો. સહકારી ડેરી ક્ષેત્રની સર્વોચ્ચ સંસ્થા નેશનલ કોઓપરેટિવ ડેરી ફેડરેશન ઓફ ઇન્ડિયા (NCDFI) આ મામલાને કોર્ટમાં લઈ ગઈ હતી. સંસ્થાએ અરજીમાં દલીલ કરી હતી કે સોયા મિલ્ક અને બદામમાંથી બનાવેલ પ્રોડક્ટને ‘મિલ્ક’ કહી શકાય નહીં. અરજી પર દિલ્હી હાઈકોર્ટે એફએસએસએઆઈ, દિલ્હી સરકાર સહિત ઘણી કંપનીઓ પાસેથી તેમનો પક્ષ માંગ્યો હતો.

ખાદ્ય સલામતીના નિયમો અને ધોરણોની અવગણના!

અહેવાલો અનુસાર, બજારમાં આવી ઘણી પ્રોડક્ટ વેચાઈ રહી છે, જેમાં ફૂડ સેફ્ટીના નિયમો અને ધોરણોનું ધ્યાન રાખવામાં આવતું નથી. ઓટ્સ મિલ્ક, બદામ મિલ્ક, સોયા મિલ્ક, ટોફુ પનીર જેવી ઘણી પ્રોડક્ટ્સ ધારાધોરણો વિરુદ્ધ વેચાઈ રહી છે. એફએસએસએઆઈએ આવા ઉત્પાદનો સંબંધિત કાર્યવાહીના નિર્દેશ પણ આપ્યા છે.

FSSAI એ આ સંદર્ભે એક પત્ર જારી કરીને કાર્યવાહી કરવા અને અભિયાન ચલાવવા માટે સૂચનાઓ જારી કરી છે. આ નિર્ણય સાથે, FSSAI હવે નોન-ડેરી પ્રોડક્ટ્સ અને પ્લાન્ટ બેઝ ડેરી પ્રોડક્ટ્સના પેક પર દૂધ શબ્દના ઉપયોગ પર સંપૂર્ણ પ્રતિબંધ લાવી શકશે.

FSSAI ના નોટિફિકેશનમાં એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે દૂધ શબ્દનો ઉપયોગ માત્ર પ્રાણીઓ પાસેથી મેળવેલા દૂધના પેક અને તેમાંથી બનાવેલ પ્રોડક્ટ પર જ થવો જોઈએ. હાલમાં, આવી ઘણી બ્રાન્ડ્સ છે જેમાં સોયા, ઓટ્સ, કાજુ, બદામ, અખરોટ, સોયા, બદામનું દૂધ અને અન્ય વસ્તુઓ દૂધની પેદાશો તરીકે વેચાય છે, પરંતુ હવે તે પ્રતિબંધિત રહેશે.