મૂળો પેટ માટે કોઈ અમૃત કરતા ઓછો નથી, જાણો તેના ફાયદા અને સેવન કરવાની યોગ્ય રીત અને સમય
માનવ શરીરમાં ઘણા પ્રકારના બેક્ટેરિયા હોય છે, જેમાંથી કેટલાક સારા અને કેટલાક ખરાબ હોય છે. જ્યારે પણ આપણે કંઇક
પૌષ્ટિક ખાઈએ છીએ, ત્યારે શરીરના સારા બેક્ટેરિયા ખૂબ ખુશ થાય છે અને ખરાબ બેક્ટેરિયા મરી જાય છે. આજે આપણે મૂળો વિશે
વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ, જેનાથી આંતરડાના સારા બેક્ટેરિયા ખુશ થાય છે. પરંતુ મૂળા ખાવાનો યોગ્ય સમય છે. મૂળાને ખોટા
સમયે ખાવાથી શારીરિક સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, તેથી યોગ્ય સમયે મૂળાનું સેવન કરો.
મૂળા સામાન્ય રીતે શિયાળાની ઋતુમાં આવે છે અને આ સમયે તેનો વપરાશ ખૂબ વધારે હોય છે. લોકો મૂળોનો ઘણી રીતે ઉપયોગ
કરે છે જેમ કે શાકભાજી, સલાડ તરીકે, પરાઠામાં, દવાઓમાં. એટલું જ નહીં, મૂળાનાં પાન પણ ખૂબ મહત્વનાં હોય છે, આંતરડા
માટે મૂળોનાં પાન અને તેની શાકભાજી ખાવામાં આવે છે. મૂળામાં ફાયબરની માત્રા સારી હોય છે, તેથી તેના સેવનથી પેટ સાફ રહે
છે.
મૂળો ખાવાનો યોગ્ય સમય:
મૂળા ગરમ હોય છે તેથી તે શિયાળા દરમિયાન ખાવામાં આવે છે અને શિયાળામાં તેનું ઉત્પાદન પણ વધારે થાય છે. તેથી શિયાળાની
ઋતુ એ મૂળા ખાવાનો યોગ્ય સમય છે. આ સાથે રાત્રે મૂળાનું સેવન ન કરવું જોઈએ, જેના કારણે શરદી-ખાંસીની સમસ્યા ઉભી થાય
છે. સાંજ પછી, જ્યારે મૂળોની અસર બદલાઈ જાય છે, ત્યારે તે શરીરમાં ઠંડક લાવે છે. તો રાત્રે મૂળાનું સેવન કરવાનું ભૂલથી પણ
કરવું નહીં. મૂળાની શાકભાજી અથવા પાંદડાની શાકભાજી રાત્રે ખાઈ શકાય છે.
મૂળાના ફાયદા:
મૂળાના ઘણા ફાયદા છે અને મૂળાનો ઘણી રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
1. મૂળાના સેવનથી કબજિયાત મટે છે અને તેનાથી બવાસીરમાં પણ રાહત મળે છે.
2. મૂળા શરીરમાં સંચયિત ખરાબ બેક્ટેરિયાનો સંપૂર્ણપણે નાશ કરે છે.
3. મૂળા ચરબી ઓછી કરવામાં મદદગાર છે.
4. જો મૂળાનો રસ વાળ પર લગાવવામાં આવે તો વાળ ખૂબ જ લાંબા અને જાડા બને છે.
5. મૂળાથી માથાના દુખાવામાં રાહત મળે છે.
6. પાચક ક્રિયા યોગ્ય રહે છે.
7. શરદી ખાંસીથી બચાવે છે.
8. બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ રહે છે.
9. મૂળા ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે.
આ રીતે, મૂળામાં ઘણા ગુણો અને આચરણો છે, પરંતુ જો મૂળાને યોગ્ય સમયે ખાવામાં આવે તો તે નુકસાન નથી કરતું. ખાસ કરીને
એક વાતની નોંધ લેવી જોઇએ કે શરદી, ખાંસી, તાવ, પેટમાં દુખાવો, મરોડ અને કફ દરમ્યાન મૂળોનું સેવન ન કરો. આમ કરવાથી,
આ રોગોમાં વધુ વધારો થાય છે. પરંતુ તમે મૂળાના પાંદડા વાપરી શકો છો, તેનાથી ફાયદો થાય છે. આ બાબતોને ધ્યાનમાં રાખીને
મૂળો ખાઓ કારણ કે તેનાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને મોટો ફાયદો થશે. આયુર્વેદમાં, મૂળો ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે
આંતરડા સાફ કરવા માટે મૂળોથી વધુ સારી કોઈ દવા નથી.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ – દરેક ફોટો પ્રતીકાત્મક છે (ફોટો સોર્સ : ગુગલ)
આ વેબસાઈટ પર આપેલી તમામ ન્યુઝ અને વાતો રિપોર્ટરે રિપોર્ટ કરેલા છે અથવા તો કોઈક સોર્સ ઉપરથી લેવામાં આવેલા છે કે જે દરેક લેખના અંતમાં આપેલો જ હોય છે. અમારો પ્રયત્ન તમને શ્રેષ્ઠ માહિતી સતત પહોંચાડવાનો છે અને રહેશે. આ ન્યુઝ તથા અન્ય વાતોની જવાબદારી જે-તે લેખક (રિપોર્ટર) તથા સોર્સની રહેશે ન્યુઝ ગુજરાત વેબસાઈટ કે પેજની રહેશે નહીં.
આપણું પેજ “ન્યુઝ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ ન્યુઝ ગુજરાત