જો તમને પણ લીંબુ ખરીદતા સમયે થઇ રહી છે કોઈ કન્ફયુઝન તો એકવાર અજમાવો આ ટીપ્સ, મળશે સારા અને રસદાર લીંબુ…

લીંબુ લગભગ દરરોજ ઘરે વપરાય છે. લીંબુ નો ઉપયોગ માત્ર ખોરાક નો સ્વાદ સુધારવા માટે જ નહીં પરંતુ માવજત આરોગ્ય અને સુંદરતા સહિત ઘર ની ઘણી વસ્તુઓની સફાઈ માટે પણ થાય છે. એટલા માટે ઘણા લોકો એક જ સમયે મોટી માત્રામાં લીંબુ ઘરે લાવે છે પરંતુ, જ્યારે તેઓ અંદર થી સૂકા અને રસ વગરના નીકળે છે, ત્યારે પૈસા નો બગાડ થાય છે.

પરંતુ, અંદરથી લીંબુ કેવી રીતે સારું અને રસદાર છે કે નહીં તે પણ પ્રશ્ન ધ્યાનમાં આવે છે. તો જણાવી દઈએ કે સારા અને રસદાર લીંબુ ખરીદવા માટે કેટલીક ટિપ્સ પણ છે, જે વિશે અમે તમને જણાવીએ છીએ. આ ટિપ્સ ને ફોલો કરીને તમે સારા અને રસદાર લીંબુ ખરીદી શકો છો.

લીંબુનો રંગ જોઈને ઓળખો :

મોટાભાગે કેટલાક લોકો લીલા અથવા આછા પીળા રંગના લીંબુ તેમના મોટા કદના કારણે ખરીદે છે. તેઓ વિચારે છે કે જો તે કદમાં મોટું હશે તો તે ખૂબ જ રસદાર હશે જ્યારે તે આવું નથી. હંમેશા પીળા રંગ નું લીંબુ ખરીદો અને લાવો, તે વધુ રસદાર છે. લીંબુ જે લીલા રંગ નો હોય અથવા અડધો લીલો અથવા અડધો પીળો હોય તે ખરીદશો નહીં.

લીંબુ દબાવીને ચકાસો :

લીંબુ ખરીદતી વખતે તેને દબાવી ને ચકાસો અને કડક નહીં પણ નરમ લીંબુ ખરીદો. નરમ લીંબુ ખૂબ રસદાર હોય છે, જ્યારે કડક લીંબુ, કદમાં મોટું હોય તો પણ તેમાં રસ ઓછો અને વધુ પલ્પ હોય છે. લીંબુ ની છાલ જાડી નહીં પણ પાતળી હોય તેની પણ ખાતરી કરો.

આવા લીંબુ ન ખરીદો :

આવા લીંબુ ન ખરીદો જે ડાઘ બતાવે કારણ કે આવા લીંબુ અંદર થી ખરાબ હોય છે. ઉપરાંત, લાંબા સમય સુધી પાણીમાં રાખવામાં આવેલા લીંબુ અથવા તો સડેલા પણ ન ખરીદો કારણ કે તે અંદર થી સડવાનું શરૂ કરે છે. જો તમને લીંબુ ની છાલ સૂકી લાગે તો પણ તમારે તેને ખરીદવા જોઈએ નહીં. કારણ કે આવા લીંબુ અંદર થી સુકાઈ જાય છે.

લીંબુને આ રીતે કરો સ્ટોર :

યોગ્ય લીંબુ ની પસંદગીની સાથે સાથે લીંબુ ને યોગ્ય રીતે રાખવા પણ જરૂરી હોય છે. તેના માટે આ ટીપ્સ જરૂર અપનાવો. લીંબુ ને રૂમ ના તાપમાન ઉપર જ રાખવામાં આવી શકે છે. આ રીતે તમે સાત દિવસ સુધી લીંબુ નો ઉપયોગ કરી શકો છો. અને જો તમે ઘણા અઠવાડિયા સુધી લીંબુ નો ઉપયોગ કરવા માંગો છો, તો તમારે તેને ફ્રીઝ ની અંદર રાખવા જોઈએ. ક્યારેય પણ અડધું કાપેલું લીંબુ વધુ દિવસો સુધી ન રાખો એમ કરવાથી તેનો રસ સુકાઈ જાય છે.