બદલાતી જીવનશૈલી અને રોગચાળાના દિવસોમાં આ આહારની મદદથી તમારા લીવરને સ્વસ્થ બનાવો.

પોતાને સ્વસ્થ રાખવા માટે લીવરને સ્વસ્થ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ શરીરનો એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ અને મોટો ભાગ છે. લીવરના સ્વાસ્થ્યને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમે આ ચીજોને આહારમાં શામેલ કરી શકો છો.

જોકે શરીરના દરેક ભાગ માટે સ્વસ્થ રહેવું મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ આમાં લીવરની પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા છે. કારણ કે લીવર એ શરીરનો એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ અને મોટો અવયવ છે અને તે શરીરમાં એક સાથે ઘણા કાર્યો કરે છે. તે શરીરમાં પોષક તત્ત્વો સંગ્રહ કરે છે. લોહીમાંથી ઝેર દૂર કરે છે અને તેને શુદ્ધ કરે છે. ગ્લુકોઝને ઉર્જામાં ફેરવે છે. શરીરમાં પ્રોટીન પોષણની માત્રાને સંતુલિત કરે છે.

ચરબીયુક્ત ખોરાકમાંથી ચરબી અને પ્રોટીન તૈયાર કરે છે અને લોહી ગંઠાઈ જવા માટે જરૂરી પ્રોટીન બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેથી, સ્વસ્થ રહેવા માટે, લીવરને સ્વસ્થ રાખવાની આપણી પ્રથમ જવાબદારી છે. હવે સવાલ એ આવે છે કે લીવરને સ્વસ્થ રાખવા માટે શું કરવું જોઈએ ? લીવરનેને સ્વસ્થ રાખવા અને તેને શક્તિ આપવા માટે આ ચીજોનું સેવન કરી શકાય છે. જેથી તમારું લીવર અને તમે સ્વસ્થ રહો.

બીટરૂટ

લીવરને સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ રાખવા બીટરૂટ મદદરૂપ માનવામાં આવે છે. બીટરૂટમાં બીટા કેરોટિન હોય છે જે લીવરને ઉત્તેજિત કરે છે. આ સાથે, તે લીવરની કામગીરીમાં પણ સુધારો કરે છે. બીટરૂટ કુદરતી રક્ત શુદ્ધિકરણ પણ માનવામાં આવે છે. લીવરને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમે રોજ બીટરૂટનું સેવન કરી શકો છો. તે શરીરને બીજા ઘણા ફાયદા પણ આપે છે.

ગ્રીન ટી

ગ્રીન ટી પણ લીવરના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં ખાસ ભૂમિકા ભજવે છે. ગ્રીન ટીમાં શરીરમાં સંચિત ચરબી અને ઝેરને ફ્લશ કરવામાં મદદ કરે છે અને લીવરને તેમના દ્વારા થતા નુકસાનકારક પ્રભાવોથી પણ સુરક્ષિત કરે છે. જે લોકો નિયમિતપણે ગ્રીન ટીનું સેવન કરે છે તેમને લીવર કેન્સરનું જોખમ ઓછું થાય છે.

લીંબ

લીવર સ્વસ્થ રાખવામાં લીંબુ મદદ કરે છે. તે લીવરને સ્વચ્છ રાખે છે અને લીવર દ્વારા ખનિજોના શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે. લીંબુમાં ડી-લિમોનેન નામનું તત્વ હોય છે જે લીવરના કોષોને સક્રિય કરે છે, જે લીવરને સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.

લસણ

લસણ લીવરના આરોગ્યને જાળવવા અને તેની શક્તિ વધારવા માટે ખૂબ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. રોજ લસણનું સેવન કરવાથી લીવરમાં હાજર બધા ઉત્સેચકો સક્રિય થઈ જાય છે જે લીવરને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. લસણ લીવરને કોઈપણ પ્રકારના નુકસાનથી પણ સુરક્ષિત રાખે છે.

હળદર

હળદરનું સેવન લીવરને સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. તે લીવરને ડિટોક્સિફાઇ કરે છે અને ચરબીને પચાવવાની શરીરની ક્ષમતામાં સુધારો કરવા માટે પણ કામ કરે છે. લીવર સ્વસ્થ રાખવા માટે દરરોજ હળદરનું સેવન કરવું જોઈએ.

લીલા શાકભાજી

બ્રોકોલી જેવા લીલા શાકભાજીમાં આયરન, વિટામિન અને એન્ટીઓકિસડન્ટો નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં હોય છે જેમાં ગ્લુકોસિનોલેટ હોય છે જે તમારા લીવરને ડિટોક્સિફાઇઝ કરે છે. આ સિવાય લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી તમારા લીવરને ડિટોક્સ કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

ગાજર

ગાજરના સેવનથી લીવર સ્વસ્થ રહે છે અને ગાજર જાડાપણાની સમસ્યા પણ દૂર કરે છે. ગાજર ગ્લુટાથિયોન, બીટા કેરોટિન, વિટામિન એ, વિટામિન સી, વિટામિન ડી, વિટામિન ઇ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. જે આરોગ્યને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.

ડુંગળી

ગાજરના સેવનથી લીવર સ્વસ્થ રહે છે અને ગાજર જાડાપણાની સમસ્યા પણ દૂર કરે છે. ગાજર ગ્લુટાથિયોન, બીટા કેરોટિન, વિટામિન એ, વિટામિન સી, વિટામિન ડી, વિટામિન ઇ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. જે આરોગ્યને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.

અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.નોંધ – દરેક ફોટો પ્રતીકાત્મક છે (ફોટો સોર્સ : ગુગલ)

વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો. આ વેબસાઈટ પર આપેલી તમામ ન્યુઝ અને વાતો રિપોર્ટરે રિપોર્ટ કરેલા છે અથવા તો કોઈક સોર્સ ઉપરથી લેવામાં આવેલા છે કે જે દરેક લેખના અંતમાં આપેલો જ હોય છે. અમારો પ્રયત્ન તમને શ્રેષ્ઠ માહિતી સતત પહોંચાડવાનો છે અને રહેશે. આ ન્યુઝ તથા અન્ય વાતોની જવાબદારી જે-તે લેખક (રિપોર્ટર) તથા સોર્સની રહેશે ન્યુઝ ગુજરાત વેબસાઈટ કે પેજની રહેશે નહીં. આપણું પેજ “ન્યુઝ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!