શાકાહારી કે વેજિટેરિયન ડાયટ એ માત્ર ખાવાની રીત નથી પણ તે સ્વસ્થ અને રોગમુક્ત જીવન જીવવાનો સૌથી સરળ માર્ગ પણ છે.
દુનિયાભરના લોકોમાં શાકાહાર અને વેગન ડાયટની લોકપ્રિયતા વધી રહી છે અને લોકો આ પ્રકારનો આહાર પણ અપનાવી રહ્યા છે. તો ભારતના ફિલ્મ ઉદ્યોગમાં ઘણા મોટા નામ છે જેઓ નોન-વેજ ફૂડનો સંપૂર્ણ ત્યાગ કરે છે. હિન્દી ફિલ્મ ઈન્ડસ્ટ્રી કે બોલિવૂડમાં અમિતાભ બચ્ચન, કંગના રનૌત, શાહિદ કપૂર અને આર માધવન જેવા મોટા સ્ટાર્સ પણ માત્ર શાકાહારી આહારનું પાલન કરે છે. તો વર્ષ 2021 માં પણ, ઘણા સેલેબ્સે ન માત્ર શાકાહારી આહાર અપનાવ્યો પરંતુ તેને પ્રમોટ પણ કર્યો. ચાલો જાણી લઈએ એવા સેલિબ્રિટી વિશે જે માને છે કે શાકાહાર સ્વાસ્થ્ય માટે યોગ્ય છે
અક્ષય કુમાર
સૌથી હેન્ડસમ વેજિટેરિયન છે અક્ષય કુમાર, સિનિયર બોલિવૂડ અભિનેતા અક્ષય કુમાર તાજેતરમાં ધનુષ અને સારા અલી ખાન સાથે ફિલ્મ અતરંગી રેમાં દેખાયો હતો. આ બંને યુવાનોની સામે અક્ષય કુમાર તેમના જેવો યુવાન અને મહેનતુ દેખાયો. અક્ષય કુમાર 54 વર્ષનો છે અને તેનું નામ બોલિવૂડના સૌથી ફિટ એક્ટર્સની યાદીમાં સામેલ છે. અક્ષય કુમાર નિયમિત કસરત અને હેલ્ધી ડાયટની મદદથી પોતાને સ્વસ્થ રાખવાનો પ્રયાસ કરે છે.વર્ષ 2021 માં, અક્ષય કુમારને સૌથી સુંદર શાકાહારી સેલિબ્રિટીઓમાંના એક તરીકે નામ આપવામાં આવ્યું છે અને પ્રાણીઓ સામે હિંસા રોકવા માટે કામ કરતી સંસ્થા પીપલ ફોર ધ એથિકલ ટ્રીટમેન્ટ ઓફ એનિમલ્સ દ્વારા આ બિરુદ આપવામાં આવ્યું છે. અક્ષય કુમાર કહે છે કે સ્વસ્થ રહેવું તેના માટે સૌથી મહત્વની બાબત છે અને તે સ્વસ્થ રહેવા માટે માંસને બદલે પ્લાન્ટ બેઝડ આહાર પસંદ કરે છે અને દરરોજ પ્રોટીનનું સેવન કરે છે.
ભૂમિ પેડનેકર
એક દિલકશ વેજિટેરિયન છે ભૂમિ પેડનેકર, ભૂમિ પેડનેકરને અક્ષય કુમારની સાથે PETA ઇન્ડિયા દ્વારા 2021 માં સૌથી સુંદર સેલિબ્રિટી તરીકે પણ સન્માનિત કરવામાં આવી છે. ભૂમિએ થોડા સમય પહેલા ખુલાસો કર્યો હતો કે તેણે કોવિડ-19 રોગચાળા દરમિયાન લોકડાઉનમાં શાકાહારી બનવાનું નક્કી કર્યું હતું. ભૂમિએ કહ્યું કે તેને માંસ ખાવાનું પસંદ નથી. એટલા માટે તેણે નોન વેજ ખાવાનું છોડી દીધું.
રિતેશ અને જેનેલિયા
બોલિવૂડ અભિનેતા રિતેશ દેશમુખ અને જેનેલિયા ડિસોઝાએ થોડા સમય પહેલા કહ્યું હતું કે નોનવેજ ફૂડથી સ્વાસ્થ્યને થતા નુકસાનને કારણે તેઓએ નોન-વેજ ખાવાનું છોડી દીધું છે. તો, કોરોના રોગચાળા દરમિયાન, માંસ અને મરઘાં ઉત્પાદનો વિશે પણ લોકોના મનમાં ડર ઘર કરી ગયો અને તેઓએ માંસ ખાવાનું બંધ કરી દીધું. વર્ષ 2021 માં, રિતેશ-જેનેલિયાએ પ્લાન્ટ બેઝડ મીટ પ્રોડક્ટ્સની એક રેન્જ શરૂ કરી. રિતેશની કંપનીની આ મીટ પ્રોડક્ટ્સ સ્વાદમાં બિલકુલ મીટ જેવી લાગશે પણ તે વનસ્પતિ ઉત્પાદનોમાંથી શાકાહારી રીતે તૈયાર કરવામાં આવશે. રિતેશ અને જેનેલિયાના જણાવ્યા મુજબ, આ ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે પ્લાન્ટ બેઝડ પ્રોડક્ટ્સ અને શાકાહારી છે અને તેનું સેવન કરવાથી, લોકોને માંસ ખાવાનો કોઈ અફસોસ કે ડર લાગશે નહીં અને તેઓ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક પણ ખાઈ શકશે.
મિલિંદ સોમન
સુપરમોડેલ અને અભિનેતા મિલિંદ સોમન લોકોને સ્વસ્થ જીવન અને સ્વસ્થ આહાર માટે પ્રોત્સાહિત કરવાનું ચાલુ રાખે છે. મિલિંદ સોમણને PITA દ્વારા જ બેસ્ટ વેગન ફેશન સ્ટાઇલ આઇકોન 2021થી નવાજવામાં આવ્યા હતા.
