હીંગનું સેવન અપાવી શકે છે તમને નિરોગી સ્વાસ્થ્ય, જાણીને તરત જ શરૂ કરી દેશો ઉપયોગ
હિંગ એ ખોરાક નો સ્વાદ અને સુગંધ વધારવા માટે વપરાતો મસાલો છે. હીંગ ને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આયુર્વેદમાં હિંગ નો ઉપયોગ ઔષધ તરીકે થાય છે. હીંગ નો ઉપયોગ કરવાથી તમને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી બચવામાં મદદ મળી શકે છે. તમને જણાવી દઈએ કે હિંગમાં વિટામિન, કેલ્શિયમ, આયર્ન, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ અને એન્ટી વાયરલ ગુણ ધર્મો છે.
તેમાં જોવા મળતા મહત્વના તત્વો કફ, અસ્થમા, અપચો, પેટ ની સમસ્યા, સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ, સંધિવા જેવી સમસ્યાઓ ને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. દાંતના દુખાવામાં હીંગ ને પણ એકદમ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. હીંગને પાચન માટે અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે તો ચાલો આજે અમે તમને જણાવીએ હિંગના ફાયદા.
ફાયદા :
દાંતનો દુ:ખાવો :
હીંગમાં અનેક પ્રકારના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે ઇન્ફેક્શન અને દુખાવાની સમસ્યાથી રાહત આપે છે. જો તમને દાંતમાં ઇન્ફેક્શન હોય અથવા તમને પેઢામાંથી લોહી નીકળવું અને દુખાવાની સમસ્યા હોય તો હિંગ નો ઉપયોગ કરવાથી ફાયદો થઈ શકે છે.
અપચો :
હીંગમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ના ગુણ હોય છે. જે અપચો અને ગેસ ની સમસ્યા દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. હીંગ ખાવાથી પેટમાં દુખાવો પણ દૂર થઈ શકે છે. તમે રાંધણમાં અથવા પાણીમાં હિંગ નો ઉપયોગ કરી શકો છો.
શરદી અને ઉધરસ :
હવામાન બદલાય ત્યારે શરદી અને ઉધરસ ની સમસ્યા થાય તે સામાન્ય છે. હીંગ શરદી-ખાંસી માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કફ અને શરદી ની ફરિયાદ કરો તો છાતીમાં હિંગ નું પાણી લગાવી શકો છો, અથવા મધ સાથે હિંગ નો ઉપયોગ કરી શકો છો.
બ્લડપ્રેશર :
હિંગમાં જોવા મળતા કોમેરિન તત્વ ને કારણે તે બ્લડ પ્રેશર ને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તે લોહીના પ્રવાહને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
પીઠનો દુ:ખાવો :
એક ગ્રામ શેકેલી હીંગ ને થોડા ગરમ પાણીમાં મિક્સ કરીને ધીરે ધીરે પીવાથી પીઠનો દુખાવો, અવાજ ની પીડા, લાંબી ઉધરસ અને શરદીમાં રાહત મળે છે.
અસ્થમાને ઠીક કરે :
અસ્થમાથી પીડિત લોકોએ હિંગનું સેવન કરવું જોઈએ. હીંગ ખાવાથી આ રોગ મટે છે. આ સિવાય જે લોકોને છાતીમાં દુખાવો થાય છે, જો તેઓ આ મસાલાનું સેવન કરે તો તેમની પીડા બરાબર થાય છે.
માસિક ધર્મના દુ:ખાવામાં રાહત મળે :
સ્ત્રીને માસિક સ્રાવ દરમિયાન પેટમાં તીવ્ર દુખાવો હોય છે. જો તમે પણ આ દુખાવાથી પરેશાન છો, તો તમારે માસિક સ્રાવ દરમિયાન હળવા ગરમ પાણીમાં હીંગ નાખીને આ પાણી નું સેવન કરવું જોઈએ. આ પાણી પીવાથી માસિક સ્રાવ દરમિયાન દુ:ખાવો સંપૂર્ણ ઠીક થઇ જશે.